ダイナマイト高田みなさん、こんボンバー！ダイナマイト高田です！
今回は、姫路市にあるにく本舗さんの「かつめし」をご紹介します！
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紹介する店：にく本舗
今回ご紹介する「にく本舗」は、2023年7月にオープンしたばかりのお店です。
お昼は定食がメインで、夜は焼肉屋さんとして営業しています。
お店の外観はシンプルながらもモダンなデザインで、温かみのある雰囲気が漂っています。
ダイナマイト高田こちらのお肉はすべて国産和牛を使用しているそうです！
紹介する商品：かつめし
さて、今回ご紹介するのは「かつめし」かつめしとは、姫路の隣に位置する加古川のローカルフードです。
ご飯の上にびっしりと乗ったカツは薄く叩かれて一口サイズにカットされており、その上にはたっぷりのデミグラスソースがかかっています。
このソースがまた、見るからに美味しそうで食欲をそそります！
味や食感、香りなどのレビュー
まずは衣がサクサク！このクリスピー感がたまりません。
そして、噛むたびに広がる肉の旨味と衣の油が絶妙に混ざり合って、本当に美味しいです。
さらにデミグラスソースが加わることで、フルーツのような爽やかさや香ばしさ、甘さ、そして程よい酸味が一体となり、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
ダイナマイト高田ご飯と合わないわけがない組み合わせです！
手土産にピッタリ！
付け合わせのキャベツが無農薬野菜で、シャキシャキ感と甘みが絶妙。これだけたくさんのカツが乗っているのに、あっさりと食べられるのが驚きです。
手土産にもピッタリで、850円というお手頃価格も魅力的！
価格や販売場所
※価格等はブログ作成の2023年12月時点
【かつめし】
| 価格 | 850円 |
| 販売場所 | 店内 |
ダイナマイト高田姫路でうまいかつめし食べるならココで決まり！
| 場所 | 姫路市飾磨区英賀甲1934 |
| 営業時間 | （昼の部）11:00～15:00 （夜の部）17:00 ～ 22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| HP | https://nikuhonpo.com/ |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 079-280-4071 |
MAP
にく本舗の「かつめし」まとめ
今回は「にく本舗」のかつめしをご紹介しました。このかつめしは、姫路ではなかなか味わえない加古川のローカルフードを楽しめる一品です。
カツのサクサク感、肉の旨味、デミグラスソースの絶妙なバランスが、一度食べたら忘れられない味を提供してくれます。
ぜひ皆さんも一度食べてみてください。
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