みなさん、こんボンバー!ダイナマイト高田です!
今回は、姫路市にあるやき処 鷺庵(ろあん)さんの「焼肉重」をご紹介します!
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紹介する店:やき処 鷺庵(ろあん)
「やき処 ろあん」は姫路城のすぐそばにあり、観光客の方にも非常にアクセスしやすいロケーションです。
外観は落ち着いた雰囲気で、昔ながらの伝統を感じさせる佇まい。
地元の方々から長年愛されているのも納得です。
こちらのお店は、元々姫路で最初の朝鮮料理店として開業し、今では70年の歴史を誇る焼肉屋さんとなっています。
伝統を感じる味わいが楽しめる、まさに老舗の風格が漂うお店です!
紹介する商品:焼肉重
今回、私がビビッと来たメニューは「焼肉丼」です!
これ、見た瞬間に驚きます。たっぷりと乗せられたお肉が山盛りで、下に敷かれたご飯がほとんど見えないほど。
お肉の上には、ごまが散らされており、その香ばしさが視覚的にも食欲をそそります。
さらに、お肉と一緒に提供される小鉢には、自家製のキムチが入っていて、彩りも美しいです。
味や食感、香りなどのレビュー
それでは、実食!
まず一口目、口に入れた瞬間にごまの香ばしさとお肉の旨味が広がります。
お肉は柔らかく、それでいてしっかりとした食感があり、焼き加減も絶妙。
脂っこさが少なく、何口でもいけるバランスがとれた味わいです。
そして、この自家製キムチがまた最高!酸味が効いていて、焼肉の旨味を引き立てます。
キムチとお肉を一緒に食べると、まるで「キムチ牛丼」のように楽しめるんです。
この組み合わせがまた絶妙で、どんどんご飯が進んでしまいます!
お店の情報
場所 | 姫路市本町68 |
営業時間 | 11:00~14:00 (※夜は予約営業) |
定休日 | 不定休 |
HP | なし |
駐車場 | なし |
電話番号 | 079-284-8436 |
MAP
やき処 鷺庵(ろあん)の「焼肉重」まとめ
いかがでしたか?今回ご紹介した「やき処 鷺庵(ろあん)」さんは、70年の歴史を持つ伝統のあるお店でありながら、今でも多くの方に愛され続けています。
特にランチメニューの「焼肉丼」はボリューム満点で、味も抜群。
姫路城の観光の際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
ランチは「焼肉重」と「豚重」の2種類から選べますが、どちらも間違いなく満足できる一品です。夜は予約制で焼肉が楽しめるので、夜の訪問もおすすめですよ。
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