ダイナマイト高田みなさん、こんボンバー！ダイナマイト高田です！
本日はおすすめのローカルグルメをご紹介したいと思います。
その名も「お好み焼きかっちゃん」の「スジモダン焼き」です。
今回はその魅力を余すところなくレポートしたいと思います。
当ブログでは、姫路「手土産」の魅力を広く知っていただくために、日々活動しております。
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紹介する店：お好み焼勝っちゃん
「お好み焼きかっちゃん」は、視聴者の皆様から教えていただいたお店で、見かけるだけで懐かしい気持ちにさせてくれるようなノスタルジックな外観が特徴です。
入店すると、お店を一人で切り盛りしているお母さんが出迎えてくれます。
そこはまるで、どこか懐かしい母の味を感じさせる、暖かくアットホームな雰囲気溢れる空間です。
ダイナマイト高田入って分かる、もう美味しいのが確定してるやつですこれ
紹介する商品：すじモダン焼
今回ご紹介する「すじモダン焼き」は、見た目からして圧巻の一品です。
その盛り付けられたトレーが目に入った瞬間、ぎっしりと詰まったすじモダン焼に思わず驚きます。
そしてソースの香り、カツオと青のりの香りが鼻をくすぐり、これから始まる食の旅に期待が膨らみます。
味や食感、香りなどのレビュー
鉄板で焼かれたお好み焼きは、生地と麺にしっかりと脂の旨味が染み込んでいて、経験に基づく焼き加減がもちもちとした麺にカリッとした焼き面を生み出しています。
そして特筆すべきは、すじモダン焼き特有のすじの存在感。口いっぱいに肉の甘みと旨味を広げ、その中にじゃがいもの甘さとホクホク感が絶妙にマッチしています。
さらに、卵のトッピングが加わり、その焼き加減の絶妙さが口の中に卵のコクを広げます。
ダイナマイト高田ソースの酸味が、これだけ大きなお好み焼きでも最後まで飽きずに食べられる味わいを提供してくれます！
食べ方やシーン
この「スジモダン焼き」は、そのボリューム感からすると、女性が1人で食べるにはちょっと大きすぎるかもしれません。
なので、友人や家族とシェアするのがおすすめです。
また、店内で食べるだけでなく、テイクアウトも可能なので、手土産にもピッタリです。
価格や販売場所
※価格等はブログ作成の2023年6月時点
【すじモダン焼】
| 価格 | 850円 |
| 販売場所 | 勝ちゃん店内 |
ダイナマイト高田是非アツアツのうちにお食べください！
| 場所 | 姫路市白浜町丙470-15 |
| 営業時間 | お問合せください |
| 定休日 | お問合せください |
| HP | https://154xxjm.kesagiri.net/c0/index.html |
| 駐車場 | あり |
| 電話番号 | 079-245-4083 |
MAP
お好み焼勝っちゃんの「すじモダン焼」まとめ
というわけで、本日は「お好み焼きかっちゃん」の「すじモダン焼き」をご紹介しました。
その特別な味わいとボリューム感は、きっと皆さんの心を満たしてくれることでしょう。是非一度、足を運んでみてください。
お店の暖かい雰囲気と、お母さんの笑顔に癒されること間違いなしです！
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